Kanak-kanak kecil

Resipi untuk penkek yang lazat yang boleh dimakan oleh seorang ibu yang menyusu walaupun pada bulan pertama

Pin
Send
Share
Send
Send



Bagi setiap wanita, kehamilan dan penyusuan adalah tempoh yang sangat penting. Dan ibu kejururawatan pemakanan sendiri sangat penting. Segala-galanya yang dimakan oleh seorang wanita masuk ke dalam badan bayi dengan susu ibu dan, secara semula jadi, mempengaruhi dia. Oleh itu, keseronokan untuk memikirkan Ibu harus menjadi perkara terakhir di tempat pertama - manfaat nutrisi sedemikian untuk bayi.

Komunikasi diet ibu dan kesihatan bayi

Di seluruh dunia, pakar pediatrik menegaskan bahawa penyusuan susu akan berlangsung sekurang-kurangnya setahun, atau lebih lama lagi. Dan sepanjang tempoh ini, seorang wanita perlu memantau dengan teliti diet mereka. Pelanggaran diet boleh menyebabkan masalah pada bayi seperti dysbiosis, kembung, regurgitasi.

Sesetengah orang lebih suka duduk di atas kek dan teh, memastikan bahawa ini menyumbang kepada penyusuan, dan memberi amaran kepada kanak-kanak alahan. Tetapi tidak lama lagi, kekurangan kalsium dan besi dalam tubuh Mommy akan menjadikan dirinya dirasai dengan gigi yang patah, rambut jatuh dan anemia.

Anda boleh menyerah segalanya dan makan segala yang kelihatan, tidak termasuk produk salai, makanan jeruk, gula-gula dan goreng. Gas, kolik dan menangis bayi anda pada waktu malam tidak akan membuat anda menunggu lama, kerana produk tersebut tidak mempunyai kesan terbaik pada tubuh seorang lelaki. Jadi bulan pertama dari serbuk kehidupan Ibu perlu duduk di atas diet. Dan sebelum produk baru muncul dalam diet, anda harus terlebih dahulu mengetahui apakah ia boleh memakannya.

Pancake dan masalah?

Pancake dalam masakan Rusia - hampir hidangan yang paling popular. Seorang ibu kejururawatan perlu memikirkannya. Walaupun pada pandangan pertama, pancake agak tidak berbahaya.

Apa yang mereka buat? Semua orang tahu ramuan utama. Ini adalah telur, susu, gula dan tepung, mungkin ragi. Bagaimana pancake dibuat? Mereka goreng dalam mentega. Set produk ini dan kaedah persediaan boleh digunakan untuk sangat sedikit orang, terutama untuk bayi.

Sudah tentu, pilihan terbaik, sehingga anak anda berumur sebulan, menyerahkan pancake. Dan ada banyak sebab.

  • Pancake goreng dalam mentega tidak banyak digunakan untuk mommy sendiri. Di samping itu, minyak mungkin terkandung di dalam ujian.
  • Produk sedemikian tidak sama sekali bermanfaat untuk saluran gastrointestinal serbuk, yang sudah tidak stabil. Seorang kanak-kanak zaman ini tidak menghasilkan semua enzim yang diperlukan untuk pencernaan yang betul.
  • Penggunaan susu lembu untuk membuat doh boleh menyebabkan gangguan pencernaan yang serius, dan juga menyebabkan alergi yang teruk.
  • Lempeng ragi boleh menyebabkan kolik.
  • Sekiranya ibu tidak pasti bahawa bayi itu tidak alah kepada telur, dia juga merosakkan kesihatannya.
  • Pancake tidak boleh dipanggil produk vitamin.

Namun anda boleh!

Tetapi bagaimana anda mahu memanjakan diri anda! Seluruh percutian di Rusia didedikasikan untuk penkek. Bagaimana anda boleh menentang?

Namun, kadang-kadang anda mampu merasakan keseronokan tanpa merosakkan serbuk. Perkara yang paling penting adalah dengan berhati-hati melihat bagaimana bayi bertindak balas terhadap hidangan dan produk yang berbeza dari diet ibu saya pada hari pertama. Anda perlu pastikan bahawa telur atau susu tidak menyebabkan tindak balas negatif pada anak. Kemudian mereka tidak akan membahayakannya dalam adunan panci sama ada.

Terdapat banyak resipi untuk hidangan ini yang dibuat khas untuk wanita yang menyusu.

Bagaimana untuk memasak penkek yang lazat dan tidak berbahaya?

Sekiranya ibu kejururawatan memutuskan untuk merawat dirinya dengan penkek, dia tidak sepatutnya mengabaikan tip berikut.

  • Sekiranya terdapat kuali Teflon, pancake boleh digoreng tanpa minyak dan lemak. Sekiranya anda mempunyai kuali yang biasa, sapukan minyak dengan berus khas, tetapi jangan sekali-kali tidak mencurahkannya secara langsung di atas kuali.
  • Larutkan adunan dalam susu skim atau yogurt, whey, yogurt atau air rebus. Anda boleh mencairkan susu tanpa lemak dengan air.
  • Tepung gandum boleh digantikan dengan tanah oat atau tepung barli.
  • Anda benar-benar boleh meninggalkan gula atau menggantikannya dengan madu semulajadi (sudah tentu, jika bayi itu tidak alah).
  • Lakukan tanpa yis.

Berhati-hati dengan pengisian pancake. By the way, ada pilihan yang cukup untuk seorang ibu kejururawatan.

  • Keju kotej rendah lemak. Jika tidak ada alahan, anda boleh menambah sedikit madu atau tidak terlalu manis, buah beri atau buah-buahan kering. Keju kotej dengan sayur-sayuran dan telur rebus akan menjadi lazat.
  • Ayam keju, berkrim, pemakanan atau masin.
  • Potongan ikan merah.
  • Sayuran segar, berperisa dengan sos ringan.
  • Rebus daging dicincang halus lemak rendah.
  • Kentang mashed, anda boleh dengan menambah hati atau daging rebus.
  • Pisang pisang.

Pancake dengan apa-apa pengisian tidak lagi menjadi makanan ringan. Mereka bukan sahaja selamat, ia berguna.

Lempeng seperti itu tidak dilarang apabila anda memberi makan bayi anda. Perkara utama ialah memasaknya dengan betul. Tetapi sama pentingnya untuk memakannya dengan betul.

Mulakan dengan satu pancake pada waktu pagi. Dan pada masa yang sama menonton serbuk. Sekiranya kesihatannya teratur, tiada kolik muncul, tidak ada najis yang berubah, tiada ruam yang mencurigakan muncul di kulit, maka tidak ada masalah. Cuba gunakan tidak lebih daripada dua atau tiga gula seperti itu pada satu masa. Jika tidak, anda boleh membahayakan bayi, dan mendapatkan simpanan lemak.

Resipi untuk ibu-ibu yang menyusu

Prinsip utama untuk ibu pada bulan pertama menyusu: "lebih mudah - sihat."

Mengaduk adunan: skim kefir - gelas, air - setengah gelas, madu - 1 sudu (jika bayi tidak alah), telur, garam, tepung.

Mengadun adunan: air mineral dengan gas - dua setengah gelas, gula pasir - 4 sudu teh (jika pancake adalah dengan pengisian manis, kemudian 8), garam, tepung.

Mengadun adunan: susu - segelas, air mineral - gelas, tepung gandum - 1 sudu besar, gula vanila, garam, tepung gandum (gelas).

Bagaimana untuk memasak adunan?

Kami menawarkan dua cara untuk menyediakan doh.

Cookbooks belajar untuk menyaring tepung terlebih dahulu, dan kemudian secara beransur-ansur menambah semua bahan ke dalamnya, kacau dengan pemukul atau pengadun.

Dan anda boleh melakukannya secara berbeza. Tuang garam, gula dalam mangkuk, jika ada telur, tambahkan separuh cecair dan semua tepung. Kacau semua dengan mengocok dengan teliti sehingga licin, untuk mengelakkan ketulan, dan kemudian secara beransur-ansur menuangkan selebihnya cecair, terus kacau.

Dalam kedua-dua kes, anda perlu mendapatkan doh yang serupa dengan konsisten untuk krim masam cair.

Jangan lupa bahawa lebih baik goreng pancake dalam kuali teflon tanpa minyak.

Namun, gunakan akal semasa menyusu dan nonton bagaimana makanan menjejaskan bayi anda.

Pin
Send
Share
Send
Send