Jawatan Popular

Pilihan Editor - 2019

Salad untuk ibu-ibu yang menyusu: resipi yang lazat dan lazat

Resipi untuk salad, terdapat sejumlah besar, tetapi tidak semua mereka dibenarkan semasa menyusu. Hidangan ideal untuk Ibu hanya perlu memasukkan bahan-bahan yang sihat yang tidak membahayakan bayi. Apa salad untuk ibu yang menyusu memilih? Bilakah saya boleh mula makan hidangan ini dengan HB? Bagaimana untuk memilih bahan yang sesuai?

Prinsip umum membuat salad semasa menyusu

Walaupun pilihan resipi, terdapat beberapa peraturan asas yang harus diikuti ketika menyiapkan salad untuk ibu asuhan:

  • Salad menyusu harus selamat untuk bayi. Semua komponen mesti dimasukkan ke dalam menu terlebih dahulu dan pastikan bayi itu memberi respons kepada mereka, iaitu, tiada alahan dan ketidakselesaan di perut.
  • Pada bulan pertama adalah lebih baik untuk tidak makan hidangan dengan banyak bahan, kerana makanan seperti itu terlalu berat untuk serbuk.
  • Sehingga 3-4 bulan hidup, bayi salad untuk ibu kejururawatan hendaklah hanya dari bahan-bahan yang diproses dengan baik secara termal.
  • Rawatan haba makanan untuk hidangan hendaklah termasuk hanya mendidih, rebusan atau penaik. Anda tidak boleh goreng!
  • Semua salad dengan sayur-sayuran dan buah-buahan segar boleh dimakan hanya selepas anak mempunyai tempoh kolik. Kandungan serat yang tinggi hanya dapat memperburuk ketidakselesaan usus pada serbuk, yang akan menjadi keras bukan hanya untuknya, tetapi untuk seluruh keluarga.
  • Semua sayur-sayuran mentah dan buah-buahan perlu dibasuh dengan teliti, kemudian disiram dengan air mendidih. Pengecualian boleh hanya daun hijau dan daun salad, iaitu, mereka perlu dibasuh tanpa merawat dengan air mendidih.
  • Apabila memilih buah-buahan untuk hidangan, anda perlu menggunakan hanya ibu yang mengandung semasa hamil. Dari mana-mana eksotik perlu ditinggalkan.
  • Satu peranan besar dimainkan oleh penyelenggaraan penyusuan, terutama pada awal penyusuan. Makanan di sini memainkan peranan penting. Adalah baik untuk memilih resipi, termasuk produk tenusu, kacang, keju, wortel.
  • Adalah lebih baik untuk tidak memilih resipi yang termasuk bahan-bahan kalengan, rempah panas, sos berlemak, daging asap dan produk sosej.
  • Seorang ibu kejururawatan hendaklah mengehadkan pengambilan garam untuk mengelakkan bengkak dan mengubah rasa susu ibu menjadi semakin teruk. Daripada garam yang biasa dibenarkan menggunakan kale laut kering.
  • Jika resipi termasuk telur, maka anda perlu memastikan bahawa kanak-kanak itu tidak mempunyai alahan. Perlu diperhatikan bahawa reaksi putih telur berlaku lebih kerap daripada kuning telur. Anda boleh menggantikan telur ayam dengan puyuh, kerana mereka kurang berkemungkinan menyebabkan alahan pada bayi.
  • Semasa GW, lebih baik tidak makan mayonis dan sos tomato. Produk sedemikian tidak berguna untuk bayi kerana banyak "kimia" dalam komposisi. Anda boleh menggantikan sos ini dengan mereka yang disediakan sendiri dari bahan-bahan segar dan berkualiti tinggi.

Selalunya wanita bertanya: "Bolehkah seorang ibu kejururawatan mempunyai salad dengan mayonis?". Lagipun, pada dasarnya semua salad percutian disediakan menggunakan ramuan ini. Sudah tentu anda boleh! Tetapi mayonis perlu dibuat di rumah. Produk sedemikian tidak membahayakan serbuk. Perlu diingat bahawa sekurang-kurangnya versi mayones buatan sendiri lebih berguna, tetapi ia mempunyai banyak lemak, jadi anda perlu menggunakannya secara sederhana.

Caesar salad untuk ibu penjagaan

Salad ini sesuai untuk meja perayaan, terutama jika tetamu menghargai pemakanan sihat yang betul.

  • Payudara ayam (anda boleh mengambil ayam belanda) - 400 g
  • Roti (lebih baik untuk tidak mengambil putih klasik, tetapi kelabu) - 3 keping.
  • Daun salad (sesuai untuk kubis Peking, Iceberg atau salad lain) - 300 g.
  • Keju keras - 150 g.
  • Benih wijen - beberapa cip.
  • Minyak sayuran (bunga matahari) - 1 sudu besar.
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar.

  1. Rebus daging ayam. Sejuk dan potong kepada kiub.
  2. Potong roti ke dalam kubus, goreng dengan setitik minyak sayuran hingga kerak emas.
  3. Basuh dengan betul daun salai, secara manual merobek ke dalam kepingan sederhana, tersebar di atas pinggan yang luas.
  4. Taburkan dengan wijen salad.
  5. Teratas dengan keropok dan daging.
  6. Taburkan salad dengan keju parut.
  7. Untuk mengisi bahan bakar, lebih baik jangan mengambil sos tradisional, kerana ia berminyak dan mengandungi banyak rempah dan bawang putih. Pada GW, cukup untuk mengurung beberapa sudu minyak zaitun yang berkualiti tinggi.

Salad dengan keju dan sayur-sayuran

Salad lazat dan sihat ini boleh dimakan sejak 3 bulan dari kehidupan kanak-kanak. Sekiranya tiada kolik, dan jika bayi tidak terdedah kepada tindak balas alahan, anda boleh cuba memasukkannya pada bulan kedua HB, bermula dengan bahagian-bahagian kecil.

  • Keju kotej berbiji (sehingga 5% lemak) - 100 g
  • Tomato (ia adalah lebih baik untuk tidak mengambil merah, tetapi pelbagai kuning: ini mengurangkan risiko alahan) - 1 pc.
  • Lada manis - 0.5 pcs.
  • Bawang hijau - tandan kecil.
  • Garam - secukup rasa.

  1. Potong tomato dan lada ke dalam kiub kecil.
  2. Buang bawang hijau.
  3. Campurkan sayur-sayuran dan herba dengan keju kotej.
  4. Garam Anda boleh menambah sedikit lada hitam jika kanak-kanak mentolerir rempah ini dengan baik.

Salad ini boleh disumbat dengan lada Bulgaria segar, separuh daripada tomato atau dimakan sebagai hidangan berasingan, meletakkannya pada daun salad.

Lentil Salad dengan HB

Hidangan sedemikian boleh menggantikan makan tengah hari, kerana ia cukup memuaskan. Dan ibu-ibu yang tidak makan daging akan mendapat banyak protein yang mudah dicerna dari lentil.

  • Lentil rebus (untuk salad ia adalah lebih baik untuk mengambil hijau) - 1 cawan.
  • Pelbagai warna hijau Apple - 1 pc.
  • Arugula - sekumpulan kecil.
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar.

  1. Peel epal dan dadu itu.
  2. Merobek daun arugula menjadi kepingan.
  3. Campurkan komponen dan musim dengan minyak zaitun.
  4. Garam secukup rasa. Daripada garam, lebih baik menggunakan kelapa kering.

Salad Yunani untuk menyusu

Anda boleh mencuba salad ini, jika bayi itu adalah produk yang sihat dan boleh diterima dengan kandungan serat yang tinggi.

  • Timun - 1 pc. bersaiz sederhana.
  • Tomato merah masak - 1 pc.
  • Lada manis Bulgaria - 0.5 pcs.
  • Daun salad - sekumpulan kecil.
  • Minyak pitted - 8-10 pcs.
  • Keju Feta - 80 g
  • Minyak zaitun - 2 sudu besar.

  1. Potong sayur-sayuran ke dalam kiub sederhana.
  2. Merobek daun selada menjadi kepingan kecil.
  3. Potong buah zaitun.
  4. Keju dipotong menjadi kiub. Anda boleh menggunakan keju Adygei: ia kurang asin.
  5. Campurkan bahan dan isi minyak. Anda boleh menambah rempah jika bayi merespon dengan baik kepada mereka.

Salad dengan zucchini dan keju curd

Hidangan ini boleh dimakan dengan selamat dari bulan kedua kehidupan serbuk roti. Salad sempurna mempelbagaikan jadual harian ibu-ibu kejururawatan.

  • Kiwi - 1 pc. Buah mesti memilih rasa lembut, matang dan manis.
  • Daun daun muda - sekumpulan kecil.
  • Skuasy muda - 0.5 pcs.
  • Keju curd - 100 g
  • Parmesan Grated keju - 80 g
  • Minyak zaitun - 2-3 sudu besar. Boleh digantikan dengan minyak bunga matahari yang berkualiti tinggi.
  • Rempah

  1. Bilas kiwi, zucchini dan daun salad dengan baik di bawah air yang mengalir.
  2. Kiwi dan zucchini peel. Potong buah itu menjadi kiub. Zucchini dicincang parut untuk "lobak merah Korea".
  3. Salad daun air mata kepada kepingan.
  4. Lipat ramuan dalam mangkuk yang dalam, tambah keju curd, parmesan dan minyak zaitun.
  5. Kacau salad, masukkan garam dan rempah secukup rasa.

Salad ikan, mirip dengan "Mimosa", disesuaikan untuk wanita kejururawatan

Bukan semua kanak-kanak tidak boleh bertolak ansur dengan ikan. Sekiranya bayi merespon dengan baik dengan hidangan ikan, maka anda boleh mencuba salad dengan 3-4 bulan hidup bayi dengan selamat.

  • Ikan rendah lemak rebus (contohnya, cod) - 400 g
  • Wortel - 1 pc.
  • Telur Ayam - 4 pcs. Anda boleh menggantikan puyuh, maka anda memerlukan 8 pcs.
  • Keju keras - 150 g.
  • Kacang bawang merah - 1 pc.
  • Epal hijau - 1 pc.
  • Mayonis buatan sendiri - 200 g

  1. Rebus ikan, wortel dan telur sehingga lembut.
  2. Isi ikan, dipisahkan dari tulang, anda perlu memotong kiub kecil.
  3. Wortel, epal, putih telur, keju parut dipar saiz sederhana.
  4. Bagi orang yang lebih baik untuk mengambil grater yang halus.
  5. Cincang bawang dan kucai dalam jus lemon dengan secubit garam dan gula. Sekiranya tidak ada masa untuk jeruk, anda boleh mencurahkan air rebus ke atas bawang yang dihiris dan biarkan selama 2 minit - kepahitan itu akan hilang.
  6. Ambil mangkuk salad yang mendalam dan letakkan bahan-bahan dalam lapisan, mayonis promazyvaya: wortel, ikan dengan bawang, protein, epal, keju. Lapisan terakhir adalah kuning, mereka tidak dihiris dengan mayonis. Setiap lapisan boleh sedikit masin.

Sebagai tambahan kepada resipi yang disajikan, anda boleh membuat dan menyediakan banyak salad lazat dan sihat yang lain untuk mumi muda. Penyusuan susu ibu bukan satu sebab untuk makan membosankan dan membosankan.

Peraturan memasak

Apabila memilih resipi yang sesuai, anda harus ingat apa kesan produk pada keadaan bayi. Untuk tidak memahami salad mana yang dibenarkan untuk ibu-ibu yang menyusu dan yang tidak, anda perlu mengikuti kaedah-kaedah berikut:

• Dilarang menggunakan mayonis semasa menyusu, terutamanya dengan sos kedai. Pilihan terbaik untuk memasak hidangan adalah minyak sayuran, krim masam dengan peratusan rendah lemak, kecap (tidak panas).

• Penggunaan kacang dan buah-buahan kering dibenarkan, tetapi dalam jumlah minimum. Sebelum menambah hidangan, produk ini perlu direndam dalam air mendidih.

• Untuk penyediaan salad daging menggunakan ayam putih atau daging arnab. Perkara utama adalah tidak menggunakan jenis lemak.

• Buah-buahan dan sayur-sayuran disarankan untuk dikupas dari kulit agar lebih mudah dicerna.

• Gunakan hanya bahan-bahan segar tanpa cacat. Ia dilarang keras untuk menggunakan produk separuh siap dan kalengan yang telah menjalani rawatan kimia.

• Adalah disyorkan untuk menambah makanan kepada hidangan yang digunakan oleh wanita selepas kelahiran anak itu, dan mereka tidak menyebabkan alahan.

• Adalah penting untuk mengehadkan pengambilan garam. Sekiranya dikehendaki, ia boleh digantikan dengan kale laut kering. Produk ini menembusi badan dengan iodin, sebagai tambahan, ia selamat untuk bayi.

Dengan mengikuti peraturan ini, anda boleh mengelakkan alahan, cepat pulih dari melahirkan anak, menguatkan sistem imun dan menenuhkan badan dengan bahan-bahan yang bermanfaat.

Salad sayur-sayuran

Sayuran merupakan bahagian penting dalam diet wanita yang menyusu, mereka mengandungi vitamin dan mineral yang disyorkan untuk dimakan setiap hari.

Salad sayuran yang enak dan sihat semasa menyusu:

1. Salad Yunani sangat popular, untuk penyediaannya menggunakan komponen berikut:

• paprika - 2 pcs,
• Timun - 2 buah.,
• Ceri - 300 g atau 2 tomato manis,
• bawang hijau - 1 tandan,
• keju lembut - 200 g,
• minyak zaitun atau rami,
• jus lemon,
• Basil - 1 tandan,
• garam dan lada.

Sayur-sayuran dibasuh, kering, dan kemudian dicincang ke kiub besar, bawang dipotong menjadi jalur, taburkan semua bahan dengan jus lemon. Tambah minyak sayuran dan rempah untuk salad. Keju dipotong ke dalam kubis sederhana dan ringankan garam. Kemudian bahan-bahan tersebut berlapis dalam bekas mengikut urutan berikut: sayur-sayuran, keju, kemangi.

2. Salad hijau:

• bayam - 400 g,
• kendi - 150 g,
• daun salad (contohnya, daun fretis) - 100 g,
• bawang hijau - 20 g,
• Dill - 1 tandan,
• telur puyuh - 5 pcs,
• Minyak sayur - 20 ml,
• garam.

Hijau dibasuh, kering dan dipotong. Kemudian rebus telur supaya mereka curam dan potong menjadi 4 keping. Semua komponen bercampur, dipenuhi minyak dan garam.

3. Salad dari kubis dan kacang:

• Kembang kol - 400 g,
• walnut - 50 g,
• krim masam atau yogurt semula jadi dengan kandungan lemak rendah - 150 g,
• Dill - 1 tandan,
• air - 1 l,
• garam.

Kubis dicuci, dibahagikan kepada floret, dituangkan air mendidih dan direbus sehingga dilakukan dalam air masin. Walaupun kubis sedang dimasak, anda perlu menyediakan sos, untuk ini, krim masam dicampur dengan garam, ½ sekumpulan dill, kacang cincang. Selesai kubis yang tersebar di atas hidangan, tuangkan sos dan hias dengan sayur-sayuran. Daun salad boleh digunakan sebagai hiasan.

4. Salad Cheesecake dengan Zucchini:

• zucchini - 1 pc. (purata)
Keju Parmesan - 100 g,
• keju kotej - 50 g,
• Lettuce ais,
• Minyak zaitun - 25 ml,
• kicap - 5 - 8 ml,
• jus lemon.

Zucchini dibasuh, mengeluarkan kulit dan biji, dicincang dalam kiub kecil. Gosokkan keju Parmesan secara berasingan dan kisar keju keju. Bahan-bahan ini dicampur, tambah daun salad. Secara berasingan, anda perlu menyediakan pakaian, untuk minyak zaitun ini bercampur dengan kicap dan jus lemon. Hidangan dikenakan.

Salad sayuran yang lazat untuk menyusu akan menjadi pelengkap yang sangat baik untuk diet harian anda. Mereka boleh digunakan untuk makan tengahari dan makan malam. Ia harus dipantau untuk keadaan bayi yang baru lahir, terutamanya jika anda mencuba produk untuk pertama kalinya.

Salad dengan daging dan makanan laut

Semasa menyusu, dilarang menggunakan produk asap, pedas, asin, goreng, makanan berlemak. Tetapi tanpa mereka, anda boleh memasak sesuatu yang asal.

Resipi untuk ibu-ibu menyusu salad:

1. Salad dengan ikan dan tomato rebus:

• rebus ikan putih atau merah - 150 g,
• tomato ceri - 4 - 5 pcs,
• salad - 1 tandan,
• Minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu,
• Jus lemon - 1 sudu teh.

Ikan rebus dipotong menjadi jalur, tomato dipotong menjadi 4 keping. Bahan-bahannya bercampur-campur, tambahkan daun berdagang, musim dengan campuran minyak zaitun dan jus lemon.

2. Salad dengan daging dan epal:

• epal hijau - 1 pc,
• daging arnab - 150 g,
• salad - 1 tandan,
• Minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu,
• jus lemon.

Epal dibersihkan kulit, benih dikeluarkan, dipotong menjadi kiub. Daging direbus dalam air masin dan disassembled menjadi serat. Bahan-bahannya dicampur, tambah daun salad, dibalut dengan minyak zaitun dan jus lemon.

3. Koktel laut:

• Chuka salad - 1 tandan,
• Cherry - 4 - 5 pcs,
• Dill - 1 tandan,
• bawang hijau,
• udang kecil - 120 g,
• Keju keras - 150 g,
• telur ayam - 1 pc,
• kicap - 1 sudu besar,
• cuka balsamic - 1 sudu besar. sudu,
• Minyak sayur - 1 sudu besar. sudu.

Salad koyak, tersebar di atas pinggan. Tomat dikupas, biji dikeluarkan, pulpa dipotong menjadi kiub kecil dan menyebarkan lapisan seterusnya. Sayur-sayuran dan bawang merah dihancurkan dan membuat bola ketiga. Kemudian letakkan udang rebus, keju parut, dan kemudian telur garpu melembutkan. Kemudian kacau kicap, cuka balsamic dan minyak sayuran. Salad berpengalaman dan dihiasi dengan udang di atas.

• daging ayam putih - 300 g,
• roti putih - 2 kepingan nipis,
• Keju keras - 50 g,
• Biji bijan - 30 g,
• Caesar salad - 1 tandan,
• Minyak zaitun - 1 sudu besar. sudu.

Daging ayam rebus dibahagikan kepada serat, roti dipotong menjadi kiub dan dikeringkan dalam kuali tanpa minyak, supaya mereka berwarna merah muda. Salad dicuci, dikeringkan, dicincang dan disebarkan di atas pinggan. Benih wijen dipanggang dalam kuali kering selama 2 - 3 minit. Kemudian datang lapisan daging, keropok, keju. Hidangan ini diisi dengan mentega dan ditaburi dengan bijan.

Salad Perayaan

Pada hari cuti, ibu kejururawatan juga boleh merasakan tradisional, tetapi sedikit diubahsuai salad:

Herring di bawah kot bulu:

• bit - 1 pc,
• wortel - 1 pc,
• kentang - 2 buah,
• bawang - 1 pc,
• herring - 1 pc.,
• epal hijau - 1 pc.

Sayur-sayuran direbus, dicincang. Kulit Apple, inti, dan sapu. Dengan herring segar, mereka kulit, keluarkan tulang dan potong kepada kiub. Kemudian potong bawang dengan halus. Kemudian mereka menyebarkan semua bahan dengan bola: ikan, bawang, kentang, lobak merah, epal, bit. Setiap lapisan dicairkan dengan mayonis buatan sendiri. Salad kumbang siap!

Salad dengan mayonis tidak disyorkan untuk digunakan semasa penyusuan, tetapi jika anda memasak sendiri dan makan sangat jarang, ia tidak akan membahayakan.

Untuk memasak mayonis buatan sendiri, anda perlu menyimpan bahan-bahan berikut:

• susu - 100 ml,
• minyak sayuran - 250 ml,
• mustard - 1 sdt.,
• jus lemon,
• garam.

Selama 15 minit, pukul susu dengan mentega, kemudian tambah mustard, garam dan pukul lagi 10 saat. Hasilnya kira-kira 500 ml sos.

Ketam Salad dibenarkan menggunakan 3 bulan selepas kelahiran. Jika tidak, kemungkinan tindak balas alergi meningkat.

• tongkat ketam - 1 pek,
• Dill atau pasli - 100 g,
• nasi - 1 gelas,
• bawang hijau - 1 tandan,
• telur ayam - 2 pcs.,
• mayonis buatan sendiri.

Ketam kayu kekuk, putar. Telur rebus, dikupas dan dicincang. Hijau kering, dibasuh, dihancurkan, dan beras direbus. Bawang dan telur dipotong. Semua ramuan bercampur dan dipetik dengan mayonis.

Untuk memasak Olivier Anda memerlukan produk berikut:

• kentang - 3 buah.,
• wortel - 1 pc,
• daging lembu - 50 g,
• Timun (segar atau masin) - 50g,
• telur - 2 buah,
• sos buatan sendiri atau yogurt semulajadi dengan peratusan rendah lemak,
• kacang hijau - 50g,
• garam, rempah ratus,
• sayur-sayuran.

Sayur-sayuran dibasuh, direbus, daging rebus berasingan dalam air masin. Selepas semua komponen telah disejukkan, ia dibersihkan dan dipotong menjadi kiub kecil, dicurahkan ke dalam bekas. Terdapat juga menambah kacang hijau. Untuk berpakaian, anda boleh menggunakan mayonis atau sos berasaskan yogurt. Untuk melakukan ini, tambah garam dan rempah-rempah kepada produk susu dan musim salad. Olivier dihias dengan sayur-sayuran. Di samping itu, anda boleh menambah alpukat, epal atau keju lembut dalam hidangan.

Salad perayaan untuk ibu-ibu yang menyusu, berpakaian mayonis, harus digunakan dengan teliti dan dalam bahagian-bahagian kecil. Jika tidak, kemungkinan peningkatan alahan pada bayi.

Salad buah-buahan

Hidangan berdasarkan buah-buahan dan buah-buahan kering juga harus digunakan dengan berhati-hati. Pada masa yang sama, anda mesti sentiasa mengawasi reaksi bayi yang baru lahir.

Buah-buahan dan salad yogurt yang kering:

• tarikh - 4 buah,
• buah ara - 4 buah,
• kismis - 1 segenggam,
• Almond - 7 pcs.,
• yogurt semula jadi.

Bahan dibasuh, dikeringkan dengan tuala kertas, dihancurkan. Потом их заливают йогуртом и посыпают измельчённым миндалём, который можно предварительно подрумянить в духовке или на сухой сковороде.

Для приготовления витаминного салата вам понадобятся по 1 шт. следующих фруктов:

• oren,
• pisang,
• persimmon
• anggur - 7 kepingan besar,
• krim masam atau yogurt - 200 ml.

Semua komponen dibasuh, dibersihkan, dipotong menjadi kiub sederhana. Kemudian isi dengan krim masam atau yogurt. Hidangan ini dibenarkan untuk digunakan enam bulan selepas kelahiran anak.

Sekarang anda tahu apa salad lazat dan sihat untuk ibu-ibu yang menyusu boleh dibuat dari produk yang diluluskan. Walau bagaimanapun, apabila menggunakan hidangan berbilang komponen harus berhati-hati dan memantau reaksi bayi. Sudah tentu, untuk cuti musim sejuk atau hari jadi, anda boleh merawat diri anda dengan salad dengan mayonis, tetapi anda perlu memasaknya sendiri dan menonton bahagiannya (ia harus minimum)

Prinsip ibu kejururawatan pemakanan

  1. Pemakanan dan pelbagai yang baik. Menu harian harus mengandungi semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Makanan disyorkan untuk menggunakan segar, hanya dimasak. Tetapi tidak semua orang mempunyai masa untuk berdiri setiap hari di dekat dapur tiga kali sehari, apabila anda boleh memasak makanan selama beberapa hari. Merancang menu untuk minggu ini akan membuat sarapan, makan tengahari dan makan malam penuh.
  2. Kalori. Ia dilarang bukan sahaja untuk duduk di atas makanan yang kaku, tetapi juga untuk makan terlalu banyak. Anda tidak boleh mendengar mitos bahawa seorang ibu harus makan untuk dirinya sendiri dan untuk anak itu. Untuk menghasilkan susu, 500 kcal tambahan diperlukan, jadi 3500 kcal sehari cukup. Semua yang berada di atas norma itu didepositkan pada pinggul dan pinggang.
  3. Keselamatan Terlepas dari tempat pembelian produk, mereka perlu diperiksa untuk jangka hayat dan kualiti. Sayur-sayuran dan buah-buahan perlu dibasuh sebelum digunakan, dan ikan dan daging menjalani rawatan haba.
  4. Minum cukup. Seorang wanita semasa penyusuan harus meminum hingga dua atau tiga liter cecair setiap hari. Ini adalah air tulen, jus, air mineral bukan berkarbonat, minuman buah, teh, dan sebagainya.
  5. Mod kuasa. Tidak semua orang dapat makan lima kali sehari, jika bayi sentiasa mendekati payudara. Jangan enggan menawarkan persediaan makanan dari orang tersayang. Ibu akan menyesuaikan mod hari selepas ia ditubuhkan pada bayi.

Di samping itu, sesetengah produk dikehendaki dikecualikan. Pada bulan pertama dilarang makan makanan yang tidak sihat, dan di sisanya perlu ditolak:

  • salai, goreng, masin,
  • minuman beralkohol, berkarbonat, kopi, kvass, koko,
  • buah sitrus eksotik, anggur,
  • kek, pastri, coklat,
  • cendawan, makanan laut, sauerkraut dan kubis segar, tomato,
  • susu, madu, kacang, sosej,
  • mayonis, saus tomat, keropok, kerepek.

Bagaimana untuk mengajar kanak-kanak untuk dikiraboleh didapati dalam penerbitan kami.

Mengenai gejala utama kehamilan boleh didapati dalam artikel ini.

Dari sini anda akan mengetahui lampin mana yang terbaik untuk bayi baru lahir.

Menu penyusuan ibu selama berbulan-bulan: apa yang boleh anda makan?

Diet wanita semasa penyusuan adalah berbeza daripada diet biasa. Ia merangkumi semua unsur jejak yang perlu, menyebarkan badan dengan bahan-bahan penting.

Selepas kelahiran bayi, ibu boleh:

  • daging tanpa lemak (ayam buatan sendiri, arnab, daging lembu),
  • produk tenusu (krim masam dengan kandungan lemak rendah, keju cottage, yoghurt semulajadi, ryazhenka, kefir, keju keras),
  • ikan putih (cod, hake),
  • bubur dari nasi, jagung, soba, oat,
  • sebarang sayuran dan mentega (maksimum 30 g sehari)
  • labu, kentang, wortel, zucchini, bit,
  • timun, pisang, tomato (beberapa),
  • hijau, teh hitam yang lemah tanpa perisa dan pengawet,
  • prun, tarikh, aprikot kering,
  • roti rai, gred pertama pasta,
  • badam (dalam kuantiti yang kecil)
  • telur rebus (dua kali seminggu).

Pada bulan pertama wanita harus mengelakkan hidangan dengan bahan seperti kacang, madu, kubis putih, anggur, coklat, daging asap, acar, sosej, makanan dalam tin, susu lembu, perasa pedas. Makanan sedemikian menimbulkan pelanggaran saluran pencernaan pada bayi, menyebabkan reaksi alahan dan kolik.

Anda juga perlu meninggalkan wain, kopi, soda manis, susu pekat. Tetapi ini tidak bermakna anda tidak boleh makan apa-apa sama sekali.

Dalam jumlah yang kecil, anda boleh makan marshmallow, gula-gula, bagel, casseroles curd, biskut.

Lean borsch ditambah kepada diet ibu, yang perlu diisi dengan jus tomato. Juga semua jenis kacang dibenarkan, kecuali kacang tanah dan pistachios dalam julat biasa, jem ceri dan jagung tanpa benih, dimasak di rumah.

Pada masa ini, kanak-kanak itu sudah dewasa dan kini dibenarkan memasukkan beberapa produk baru:

  • barli, bubur gandum,
  • kubis putih segar,
  • kacang direndam,
  • madu
  • jus buatan sendiri segar.

Perkara utama adalah mematuhi peraturan - tidak menggunakan lebih daripada 1 produk baru setiap hari. Sekiranya ibu makan bubur gandum pada waktu pagi, maka madu tidak lagi mungkin pada waktu siang. Jika tidak, jika bayi itu alah, maka ia tidak akan jelas mengenai ramuan tertentu.

Kanak-kanak berusia separuh tahun mula mencuba makanan baru, jadi ibu boleh mengembangkan produk yang dibenarkan:

  • beri,
  • bawang putih, bawang,
  • makanan laut,
  • ikan semua jenis,
  • coklat, produk manis,
  • buah-buahan eksotik
  • kadang-kadang beberapa wain.

Apabila kanak-kanak berumur satu tahun, diet ibu menjadi kebiasaan. Perkara utama yang semua makanan sihat. Ia dibenarkan makan goreng, tetapi tidak berminyak. Sudah tentu diet untuk bulan dipilih secara individu dan tidak memerlukan kepatuhan yang ketat.

Sup sayur-sayuran

  • air - 2.5 l,
  • soba - 1 cawan,
  • kentang - 3 buah.,
  • sayuran, garam secukup rasa
  • bawang merah - ½ pcs,
  • wortel - 1 pc.,
  • daun bay - 3 buah.,
  • minyak bunga matahari - 30 ml.

Masa memasak: 35 minit.

Kandungan kalori: 43 kcal.

Air dicurahkan ke dalam periuk, wortel bayi yang dicincang halus dan kentang ditambah. Sayur-sayuran direbus selama 15 minit. Bawang goreng dalam minyak sayuran dan soba yang dibasuh bergegas ke dalam kuali.

Setelah mendidih, isi rebus selama 10 minit, selepas itu perlu garam dan letakkan daun telur. Sup sayur-sayuran siap, anda boleh menghiasnya dengan sayur-sayuran cincang halus.

Sup hati dengan bakso

  • air jernih - 1.7 l,
  • telur - 2 keping,
  • serbuk roti - ½ cawan,
  • bawang merah - ½ pcs,
  • kentang - 4 pcs,
  • hati ayam - 250 g,
  • sayuran, mentega, krim masam, garam - secukup rasa.

Masa memasak: 35 minit.

Kalori: 60 kcal.

Dalam periuk kecil, rebus kentang masak halus selama 5 minit. Mentega, serbuk roti, telur, garam dan hati dengan bawang, pra-tanah dalam pengisar, dicampur dalam bekas lain.

Bebola daging dari hati dibuang ke dalam kuali ke kentang. Bahan-bahan perlu direbus selama 15 minit, selepas mana herba dan krim masam ditambah pada hidangan.

Braised Turki dengan Beras

  • rebus dan diced kalkun - 2 cawan,
  • bawang merah - 2-3 pcs,
  • bijirin beras - 1 cawan,
  • wortel - 1 pc.,
  • mentega - 45 ml,
  • tomato dalam tin - 3 buah.,
  • kacang polong beku - 1 cawan,
  • daun bay - 1 pc.,
  • Dill, garam, perasa - secukup rasa.

Masa memasak: 45 minit.

Kalori: 79 kcal.

Wortel dan bawang dikupas dengan teliti dan hancur menjadi kiub. Mentega, bawang, lobak merah dan beras diletakkan di dalam kuali.

Semua bahan dipanaskan, mereka ditambah 2 sudu besar. air mendidih, kacang hijau dan semuanya direbus selama 20 minit dengan api yang rendah. Kemudian tomato, daging dan bumbu diletakkan di dalam kuali dan direbus selama 10 minit. Hidangan masak dimasak dengan herba cincang.

Daging Casserole

  • pulpa daging lembu - 300 g,
  • telur - 3 pcs,
  • kentang - ½ kg,
  • susu - ¼ cawan,
  • bawang merah - 2 pcs,
  • tomato puri - 15 ml,
  • mentega - 30 g,
  • Dill, garam - secukup rasa.

Masa memasak: 60 minit.

Kalori: 132 kcal.

Bawang dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil, anda boleh goreng sehingga coklat keemasan. Dagingnya dibasuh dengan baik, direbus dan dicincang dengan penggiling daging.

15 ml kaldu, tomato dan bawang merah ditambah kepada daging. Kentang dikupas, dicincang ke dalam kubus dan sedikit goreng atau direbus. Lembaran penaik lancar dengan minyak, kentang diletakkan di atasnya, lapisan daging lembu.

Telur dicambuk dalam bekas yang berasingan, susu ditambah kepada mereka dan segala-galanya dikacau dengan teliti. Telur dicurahkan pada daging cincang. Ketuhar mesti terlebih dahulu dihidupkan dengan suhu 180 darjah.

Bakar kaserol dalam ketuhar selama 20 minit. Hidangan ini dihidangkan panas, ditaburi dengan sayur-sayuran di atas.

Bubur jagung

  • air jernih - 1 cawan,
  • mentega - 30 ml,
  • jagung jagung - 1 cawan,
  • susu - 500 ml,
  • gula - 15 g,
  • garam - secukup rasa.

Masa memasak: 45 minit.

Kandungan kalori: 330 kcal.

Air dicurahkan ke dalam periuk kecil dan dibawa ke mendidih. Siapkan bijirin bijirin selama 15 minit dengan api yang rendah. Dalam bekas lain, anda perlu membawa susu itu mendidih, tambah bubur dan campurkan dengan teliti. Bubur masih perlu dididihkan selama 20 minit. Untuk hidangan yang dimasak anda ingin menambah gula dan mentega.

Caj vitamin

  • daun salad - 2 buah.,
  • Kiwi - 1 pc.,
  • skuasy muda - 1 pc,
  • keju dadih - 30 g,
  • jus lemon - 15 ml,
  • minyak zaitun - 15 ml,
  • Parmesan - 2-3 keping,
  • lada, garam - secukup rasa.

Masa memasak: 10 minit.

Kalori: 23 kcal.

Daun selada dibasuh, dikeringkan dan dicincang. Zucchini mesti dicincang halus, kerana ini adalah lebih baik menggunakan pisau untuk memotong sayuran. Kiwi dipotong menjadi cincin separuh selepas mengupas.

Minyak sayur dicampur dengan jus lemon, disebat dan digunakan untuk mengisi hidangan. Anda juga boleh menambah beberapa tetes kicap dan kacang hancur ke persalinan. Sayuran bercampur dengan keju dan berpakaian.

Salad yang sihat

  • tuna dalam jus sendiri - 1 boleh,
  • kacang rebus - 30 g,
  • buah zaitun - 6 pcs,
  • campuran salad, arugula, ridicchio,
  • telur - 1 pc.,
  • minyak zaitun, jus lemon,
  • rempah - secukup rasa.

Masa memasak: 15 minit.

Kalori: 30 kcal.

Untuk menyediakan salad, anda perlu memotong tuna untuk hampir satu massa homogen. Daun Ridicchio, selada dan arugula dipotong oleh tangan, dan telur dipotong menjadi kiub yang besar. Semua bahan bercampur dan dibalut dengan campuran minyak zaitun, jus lemon dan perasa.

Resipi Cookie Oatmeal untuk Moms Kejururawatan

Wanita yang baru melahirkan dikehendaki mengubah diet mereka, terutamanya apabila memakan gula-gula. Kue oatmeal adalah pengecualian, kerana ia boleh dimakan sejak bulan pertama selepas kelahiran seorang anak.

Oleh itu, kuki ini disyorkan untuk kanak-kanak, wanita hamil dan ibu semasa menyusu.

Kue Buah Oatmeal

  • serpihan "Hercules" - 1.5 cawan,
  • pisang - 2 pcs,
  • kismis - ¼ V.,
  • flaxseeds - 45 g,
  • air jernih - ½ st.,
  • Almond atau Walnut - ¼ cawan,
  • garam - secubit,
  • soda, terhidrasi dengan jus lemon,
  • Kayu manis - secukup rasa.

Masa memasak: 55 minit.

Kalori: 400 kcal.

Badam perlu runtuh, tetapi tidak terlalu kecil. Dalam resipi, anda boleh menggunakan susu badam, yang akan menggantikan air dan badam. Segelas bijirin diperlukan untuk mengisar tepung dengan menggunakan pengisar.

Dalam bekas kecil, pisang dihancurkan dengan garpu untuk keadaan kentang, kismis, biji rami, dan lain-lain serpihan, tepung, badam, air, soda pedas dan rempah-rempah yang ditambahkan kepadanya. Campuran yang dihasilkan harus disemai selama satu jam.

Dari jisim yang anda perlukan untuk membuat kuki berbentuk bulat dan letakkannya pada kertas foil dan baking sheet. Makanan istimewa dibakar selama 25 minit di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 120 darjah.

Cookies Oatmeal Cookies

  • oatmeal - 3 gelas,
  • susu - ¾ cawan,
  • oat - 60 g,
  • telur - 3 pcs,
  • gula atau madu - 60 g,
  • Kayu manis - 5 g,
  • minyak zaitun - 45 ml,
  • buah-buahan kering, kacang-kacangan - secukup rasa.

Masa memasak: 40 minit.

Kandungan kalori: 350 kcal.

Susu dibuang ke dalam kuali dan dipanaskan sedikit, kemudian dikeluarkan dari dapur. Serpihan dan tepung ditambah kepadanya.

Ia perlu menunggu sehingga susu diserap ke dalam tepung dengan tepung. Pada peringkat ini, bahan-bahan yang lain ditambah, dan keseluruhan jisimnya dicampur dengan sempurna sehingga jisim homogen. Kuki dibentangkan pada lembaran penaik, suhu dalam ketuhar ditetapkan pada 180 darjah dan dibakar selama 20 minit.

Curd kaserol dalam ketuhar

  • keju kotej - 1.5 kg,
  • telur - 1 pc.,
  • semolina atau tepung - 45 g,
  • krim masam - 45 ml,
  • gula - 45 g

Masa memasak: 60 minit.

Kalori: 168 kcal.

Untuk memasak hidangan rendah kalori, anda perlu membeli keju kotej sederhana sederhana. Produk susu yang ditapai diletakkan dalam bekas, telur, gula dan tepung ditambah. Gula adalah lebih baik untuk memenuhi rasa, kerana jumlahnya bergantung pada asid dadih.

Semua komponen secara menyeluruh dicampur sehingga massa homogen. Pada tahap memasak ini, bahan tambahan seperti epal, kismis, dan sebagainya ditambah kepada campuran.

Hidangan penaik digoreng, selepas itu jisim curd dituangkan ke dalamnya. Untuk memberikan hidangan warna emas yang cantik dari atas, krim masam tidak berminyak digunakan untuk permukaannya. Waktu penaik ialah 30-35 minit pada 180 darjah. Sebelum menggunakan kaserol, ia perlu disejukkan.

Kaserol dengan keju kotej dalam periuk perlahan

  • keju kotej - 1/2 kg,
  • semolina - 45 g,
  • pisang - 1 pc.,
  • mentega - 30 g,
  • gula pasir - 45 g

Masa memasak: 50 minit.

Kandungan kalori: 145 kcal.

Dalam mangkuk, keju cottage, gula dan semolina dicampur dengan teliti. Selepas mengupas kulit pisang, ia harus diaduk ke keadaan tulen. Pisang ditambah kepada jumlah jisim dan dikacau.

Mangkuk multicooker mesti disejukkan dengan mentega, selepas itu campuran dicurahkan ke dalamnya. Membakar kaserol mengambil masa kira-kira 40 minit dalam mod penaik. Makanan istimewa terasa lapar, enak dan lembut.

Petua berguna

Bagi kanak-kanak yang menerima jumlah susu yang diperlukan, seorang wanita perlu makan dengan betul dan tepat pada waktunya. Berikut adalah beberapa petua untuk ibu penjagaan untuk membuat diet harian:

  1. Makanan harus seimbang, tidak perlu mengehadkan pilihan produk dengan tegas.
  2. Anda tidak perlu menyimpan apabila membeli produk, anda hanya perlu makan makanan yang berkualiti tinggi.
  3. Berhati-hati dengan buah sitrus, kerana mereka sering menyebabkan reaksi alahan. Jika bayi tidak mempunyai ruam pada badan, tetapi ia dibenarkan untuk makan 2 tangerines atau 1 oren sehari.
  4. Buah-buahan eksotik seperti nanas, mangga, kiwi dan produk lain tidak boleh dimakan segar, tetapi ditambah kepada barangan yang dibakar.
  5. Untuk mengimbangi kekurangan protein dalam badan akan membantu ikan, daging, unggas dan produk tenusu.
  6. Menu harian ibu harus termasuk buah-buahan segar, buah-buahan dan sayuran, terutama pada musim panas.
  7. Bawang putih dan bawang boleh dimakan, tetapi tidak dalam kuantiti yang besar, supaya anak itu tidak menolak susu.
  8. Buah lemak perlu diganti dengan yang kurus.
  9. Untuk penyerapan buah-buahan dan sayur-sayuran yang lebih baik, mereka dinasihatkan supaya stim, bakar atau mendidih.
  10. Telur harus dikecualikan daripada diet selama setahun, tetapi kadang kala anda mampu membuat telur dadar hanya dari protein.
  11. Cendawan tidak boleh diminum sepanjang masa semasa wanita sedang menyusu.
  12. Dengan penggunaan makanan yang menyebabkan alahan, ia patut menunggu. Ini adalah sitrus, coklat, kacang tanah, pistachios.
  13. Dalam pasta tidak boleh menjadi bahan tambahan telur.

Seorang ibu kejururawatan perlu serius mengenai pemilihan produk, membuat menu dan memilih resipi.

Selepas beberapa lama, seorang wanita boleh menggunakan hampir semua yang dia makan sebelum kehamilan. Walau bagaimanapun, pada tahap hidupnya, kesihatan anak itu bergantung sepenuhnya pada pemakanan yang tepat dan tepat ibunya.

Nasihat pakar tambahan mengenai pemakanan seorang ibu kejururawatan boleh dilihat dalam video seterusnya.

Apa yang perlu makan ibu penjagaan?

Dalam tempoh tiga bulan pertama kehidupan, pencernaan kanak-kanak terbentuk, dan proses penjajahan usus dengan bakteria berfaedah berlaku. Pada masa ini, kebanyakan ibu mengalami kolik bayi. Doktor tidak menemui hubungan langsung antara diet ibu-ibu yang menyusukan dan masalah perut pada bayi, dan sesetengah produk boleh menyebabkan pembentukan gas meningkat dan menyakitkan pada kanak-kanak, yang bermaksud bahawa mereka harus dikecualikan daripada diet.

Tidak mustahil untuk menganggap terlebih dahulu apa produk yang usus bayi akan bereaksi dengan kolik, ibu harus menumpukan perhatian pada tubuhnya dan sensasi. Dalam kebanyakan kes, pelaku pekerja gas ditentukan secara empirik. Selama tiga bulan anda tidak boleh menyalahgunakan kubis, kentang, produk tenusu dan kekacang (kacang, kacang, kacang merah).

Mempunyai salad untuk ibu-ibu yang menyusu

Apa salad yang boleh anda makan untuk ibu-ibu yang menyusu? Pada masa ini, salad ringan dibenarkan dimakan: bit rebus dengan prun, wortel parut dengan epal hijau, timun jeruk timun dan tomato, salad daging lembu, sayur-sayuran dan sayur-sayuran. Sebagai berpakaian, ia dibenarkan menggunakan minyak sayuran, yoghurt lemak rendah atau beberapa sudu krim masam. Sekiranya perayaan dirancang, maka ibu yang menyusukan, "Ketam" atau "Olivier" boleh mencuba, tetapi tidak lebih daripada dua sudu.

Setelah kanak-kanak berumur 3 bulan, anda boleh mengembangkan diet. Hidangan baru diperkenalkan 1 kali dalam 3-4 hari untuk mengesan tindak balas. Telur, daging ayam, tomato, buah-buahan dan produk lain secara beransur-ansur ditambahkan ke menu, yang ibu enggan terdahulu. Oleh itu, tanpa adanya alahan pada kanak-kanak, semua larangan makanan pada menu ibu boleh dikeluarkan oleh enam bulan bayi.

Sepanjang tempoh ini, ia dibenarkan untuk mempelbagaikan diet seorang ibu yang menyusu dengan salad yang mengandungi daging ayam, ayam dan telur puyuh, tomato, lada, zaitun dan produk lain. Pada musim bunga, anda boleh cuba menambah menu salad sayuran: radishes dengan krim masam dan sayur-sayuran, telur rebus dengan bawang hijau muda dan krim masam.

Pada musim gugur, sebiji vinaigrette dan terung goreng ditambah kepada diet. Salad mayonis masih bernilai menggunakan dengan hati-hati dan dalam bahagian-bahagian kecil, mereka boleh mencetuskan reaksi alahan.

Salad Ayam dengan Kacang-kacangan

Поскольку некоторые продукты могут не «понравится» животику малыша, лучше не включать данный салатик в свой рацион раньше 3-х месяцев с начала кормления. За основу можно взять базовые ингредиенты:

  • fillet ayam - 200 gr,
  • telur - 4 pcs,
  • walnut - 50 gr.,
  • epal hijau - 1 pc,
  • keju - 50 gr.,
  • yogurt - 100 ml,
  • bawang putih - 1 cengkeh,
  • garam secukup rasa

Proses memasak tidak melebihi 20 minit. Pertimbangkan langkah-langkah:

  • potong kutikula ke dalam kiub kecil, telur yang runtuh, epal parut dan keju pada parut sederhana,
  • goreng kacang dalam kuali, potong dalam pengisar,
  • memasak mencurah: campuran yogurt, garam dan bawang putih,
  • meletakkan salad dalam lapisan, menenun setiap lapisan dengan menuangkan,
  • urutan lapisan - telur + daging + kacang + epal + keju.
Salad lebih baik dipenuhi dengan mayonis buatan sendiri atau sos berasaskan yoghurt

Salad lazat dan tersayang. Sosej dalam "Olivier" digantikan oleh daging rebus. Bahan-bahan:

  • kentang rebus - 3 ubi sederhana,
  • lobak rebus - 1 medium,
  • daging rebus - 50 gram,
  • timun segar atau masin - 50 gr,
  • telur - 2 ayam, atau 4 puyuh,
  • mayonis buatan sendiri, atau yogurt rendah lemak,
  • kacang hijau - 50 gram,
  • garam, rempah secukup rasa,
  • hijau

Penyediaan: menyediakan bahan - basuh dan rebus sayur-sayuran, rebus daging lembu dalam air masin. Cool semua komponen. Kupas kentang, telur, lobak. Potong semua bahan ke dalam kiub kecil. Daging boleh dipotong menjadi kepingan yang lebih besar. Tambah kacang hijau ke dalam mangkuk. Sediakan pengisian: tambah rempah dan garam untuk yogurt secukup rasa. Tuangkan sos ke dalam salad, campurkan dengan lembut. Hiaskan dengan sayur-sayuran. Untuk perubahan rasa, kepingan alpukat, epal yang dikupas atau keju curd ditambah kepada Olivier.

Salad cahaya terkini yang popular. Ramuannya sesuai untuk keluar dari menu diet seorang ibu yang menyusu. Produk berikut akan diperlukan untuk memasak:

  • dada ayam - 300 gram,
  • putih atau gandum panjang roti - 2 kepingan kecil,
  • keju keras - 50 gram,
  • benih wijen - 30 gram,
  • daun salad - 1 tandan,
  • minyak wangi zaitun atau minyak bunga matahari - untuk mengisi minyak.

Masa memasak 15-20 minit. Pertimbangkan langkah demi langkah:

  1. Rebus dan ayam dada sehingga lembut. Cool payudara, gunakan sup ayam untuk sup diet.
  2. Potong roti dipotong menjadi ukuran 1 * 1 sentimeter. Potongan mesti dikeringkan dalam kuali tanpa minyak hingga warna sederhana.
  3. Salad daun mencuci dan kering dengan tuala kertas. Potong akar.
  4. Sesame sedikit goreng dalam kuali kering. Biji menjadi rosy secara literal dalam 2-3 minit.
  5. Merobek daun selada menjadi kepingan kecil. Letakkan daun dalam hidangan yang dalam, taburkan dengan biji wijen di atas.
  6. Potong payudara ke dalam kepingan kecil dan letakkan di dalam mangkuk. Atas permintaan ayam itu tidak dipotong, dan dibahagikan kepada serat.
  7. Letakkan roti goreng dalam mangkuk salad. Taburkan dengan keju parut di atas, musim dengan minyak sayuran.

Malam Royal

Salad lazat yang kelihatan baik di atas meja perayaan dan pada hari biasa. Untuk salad memerlukan komponen berikut:

  • ayam atau ayam belanda - 200 gr.,
  • semalam roti - 2 keping,
  • telur ayam - 2 pcs,
  • keju - 80 gr.,
  • Tomato - 3 buah.,
  • krim masam atau yogurt - 100 gr.

Salad dianggap sukar. Masa penyediaan, dengan mengambil kira tahap persediaan - kira-kira 4 jam:

  1. Beberapa jam sebelum memasak, marinate daging. Masukkan cuka epal cider, rempah dan garam kepada air suam. Letakkan kuih di dalam kuali sehingga perapian sepenuhnya menutupi daging.
  2. Rebus daging. Agar rasa ayam atau ayam belanda "tidak hilang" dalam proses memasak, anda perlu meletakkan fillet dalam air yang mendidih dengan ketat.
  3. Sejukkan fillet itu. Potong ke dalam jalur nipis.
  4. Semua bahan lain (keju, tomato dan telur) juga dipotong menjadi jalur. Sekeping keju untuk pergi menghias salad.
  5. Potong roti ke dalam 0.5 cm * 0.5 cm kiub. Goreng tepung dalam kuali dengan sedikit minyak bunga matahari.
  6. Letakkan semua bahan dalam mangkuk salad, isi dengan menuang, garam dan lada untuk rasa, kacau. Top menghias dengan keju dan herba.

Salad Hijau

Ini adalah "caj vitamin yang sebenar". Kita perlukan:

  • daun bayam - 400 gr.,
  • daun kencing - 150 gr.,
  • Bawang hijau - 20 gr.,
  • Dill - 1 tandan,
  • telur puyuh - 5 - 6 pcs,
  • minyak sayuran - 20 ml,
  • garam secukup rasa

Semua sayuran mesti dibasuh, kering dan dicincang. Kemudian anda perlu mendidih telur yang rebus dan potong (atau kuarters). Campurkan bahan-bahan, minyak salad dan garam.

Kembang kol dengan kacang

  • air - 1 liter,
  • kol kembang api - 400 gr.,
  • walnut - 50 gr.,
  • krim masam atau yogurt putih tanpa tambahan - 150 gr.,
  • Dill - 1 tandan,
  • garam secukup rasa

Kubis perlu dibasuh, dibahagikan kepada floret, tuangkan air mendidih dan masak sehingga dilakukan dalam air masin. Pada masa ini kita akan membuat sos: menggabungkan krim masam, garam, separuh sekelompok dill dan kacang-kacangan halus dicincang. Letakkan kubis yang sudah siap dalam hidangan, tuangkan sos dan hiaskan dengan herba yang tinggal.

Kohlrabi dengan wortel

  • Kohlrabi - 350 gr.,
  • wortel - 100 gr.,
  • telur puyuh - 2 - 3 pcs,
  • bawang hijau - sehingga 30 gram,
  • krim masam atau yogurt putih tanpa bahan tambah - 100 gr,
  • Dill - 1 tandan,
  • pasli - 1 tandan,
  • garam secukup rasa

Kohlrabi dan wortel mencuci, kering dan memarut sayuran. Masak telur rebus dan masak halus putih (kuning yang kita perlukan untuk sos) dan bawang hijau. Salad perlu diisi dengan campuran krim masam / yogurt dengan kuning tumbuk. Selesai hidangan itu dengan parsli halus dan dill dicincang halus.

Ketam Salad

Salad yang lazat untuk pencinta makanan laut, ibu akan menyukai bulan makan ketiga (atau lebih). Pengenalan awal diet boleh menyebabkan reaksi alergi.

Untuk memasak, anda perlukan:

  • satu pek tongkat ketam,
  • 100 gram sayur-sayuran (dill, parsley),
  • 1 cawan beras rebus,
  • 1 sekumpulan bawang hijau,
  • 2 telur ayam atau 4 puyuh,
  • mayonis buatan sendiri untuk berpakaian.

Dalam proses penyediaan bahan-bahan, perlu mencairkan batang dan membersihkannya dari bungkusan. Rebus telur, kupas mereka. Basuh dan keringkan sayur-sayuran, rebus nasi. Batang ketam dipotong menjadi kiub, bawang cincang, herba, dan telur. Masukkan nasi rebus ke dalam mangkuk. Musim salad dengan mayonis buatan sendiri. Telur ayam mudah diganti dengan puyuh, menggandakan jumlahnya.

Mayonis buatan sendiri untuk salad

Mayonnaise adalah pakaian yang paling popular untuk salad daging dan sayuran. Malangnya, kedai sos tidak boleh dipanggil berguna - pelbagai pengawet, aditif dan penambah rasa boleh menjejaskan kesihatan bayi dan ibu. Mayonis buatan sendiri boleh menjadi alternatif kepada sos kedai. Resipi itu mengagumkan dengan kesederhanaan dan kelajuan penyediaannya. Untuk mayonis buatan sendiri memerlukan:

  • susu (apa-apa kandungan lemak) - 100 ml,
  • bau minyak sayuran - 250 ml,
  • mustard - 1 sudu kecil,
  • jus lemon - 1-2 sudu besar.
  • garam (secukup rasa) - 0.5 tsp.

Proses memasak. Campurkan susu dengan minyak sayuran hingga tebal. Ia akan mengambil masa 10-15 saat. Tambah mustard, garam dan jus lemon, pukul campuran dengan pengisar selama 10 saat lagi. Output adalah 400-450 ml. mayonis.

Peraturan am untuk membuat salad jika anda menyusu

Salad untuk ibu yang menyusu harus selamat sepenuhnya untuk bayi. Semua ramuan yang dipilih untuk hidangan ini, anda perlu terlebih dahulu cuba secara berasingan dan menentukan bagaimana serbuk itu bertindak balas kepada mereka.

Risiko utama dengan penyertaan salad dalam menu adalah bahawa banyak produk baru akan segera "masuk" ke dalam susu ibu.

1-2 bulan pertama kehidupan kanak-kanak, seorang ibu kejururawatan boleh makan salad dari produk yang telah menjalani rawatan awal awal.. Pada bulan-bulan berikutnya, buah-buahan mentah dan sayur-sayuran untuk salad disarankan untuk dibasuh dan dibersihkan dengan air mendidih, dan lebih baik untuk mengelupas, kerana ia mungkin mengandungi pengawet bahan kimia yang dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang buah. Oleh sebab itu, baik untuk ibu-ibu yang menyusu untuk menggunakan buah-buahan dan sayur-sayuran dari kebun sayur sendiri. Salad dan herba lain perlu dibasuh dengan sempurna.

Mayonis, saus tomat, saus kedai yang kompleks, rempah panas, acar untuk berpakaian tidak akan berfungsi. Salad untuk ibu-ibu yang menyusukan perlu dibasuh dengan minyak zaitun, krim masam rendah lemak, yogurt semulajadi. Untuk memberikan nota pedas, mungkin untuk menambah setitik mustard.

Perban salad perlu dibuat berdasarkan minyak zaitun, yogurt atau krim masam

Jika bayi mentolerir buah sitrus, anda boleh menambah sedikit jus lemon untuk salad dengan minyak sayuran. Resipi dengan sosej, daging asap, saus pedas atau berlemak dan rempah, sayur-sayuran dalam tin tidak sesuai untuk ibu-ibu yang menyusu.

Sosej dalam salad untuk ibu-ibu yang menyusu - tambahan, gantikannya dengan payudara ayam rebus

Sayuran rebus dan daging tanpa lemak, keju dan produk tenusu, sayur-sayuran dan salad berdaun akan membantu wanita penjagaan untuk mempelbagaikan menu, memperkayakan diet dengan vitamin dan mineral, serat dan protein, akan memberi faedah apabila menyusu dan memulihkan tubuh selepas bersalin, dan dengan pengenalan secara beransur-ansur dan berhati-hati merosakkan bayi.

Salad yang dibenarkan untuk bulan pertama dan kedua selepas bersalin

Salad dalam menu boleh dimasukkan dari hari pertama selepas kelahiran, dan ahli pediatrik mengesyorkan mencuba makanan baru untuk menyusukan ibu pada waktu pagi untuk mengesan reaksi bayi kepada mereka.

Salad, bergantung pada komposisi, boleh menggantikan hidangan utama, menjadi hidangan sampingan atau pencuci mulut, menghias dan mempelbagaikan menu sederhana seorang wanita yang menyusu.

Bulan pertama menyusukan bayi untuk mengelakkan tindak balas buruk dalam serbuk, anda boleh belajar salad satu komponen mudah. Contohnya, salad zucchini rebus atau wortel, salad daun hijau. Cuba untuk mencuba lebih baik dengan 2-3 sudu besar, secara beransur-ansur meningkatkan bahagian itu kepada 100-150 gram.

Sayuran sayur-sayuran atau buah-buahan tunggal:

  • Lobak rebus mesti diparut, dan anda boleh mengisi salad dengan yogurt semulajadi tanpa pengisi. Jika bayi merespon dengan baik dengan pengenalan hidangan itu, maka apabila anak berusia 2 bulan, anda boleh menambah epal, dikupas, ke lobak merah. Salad wortel segar berguna untuk ibu-ibu yang menyusu, kerana ia mengandungi karoten dan merangsang laktasi.
  • Untuk menyediakan salad zucchini, sayur-sayuran perlu dibersihkan, pulpa keras skuasy putih boleh direbus dalam air masin. Kemudian sejuk, potong ke dalam kepingan dan musim dengan minyak zaitun.
  • Satu bulan selepas melahirkan, anda boleh mencuba salad daun hijau. Anda perlu bermula dengan beberapa helai, menggunakannya pada awal hari dan mengikuti reaksi serbuk pada siang hari. Jika tidak ada masalah, ibu muda boleh makan salad hijau, dibalut dengan minyak sayuran, tetapi dalam kuantiti yang munasabah.

Sebelum memasak salad, adalah wajar untuk merendam air masin selama beberapa jam. Ini akan menghilangkan racun perosak dan nitrat yang terkandung di dalamnya.

  • Jenis buah salad satu komponen boleh terdiri daripada epal, pear atau pisang. Buah-buahan perlu dibasuh, dikupas dan dipotong menjadi kiub atau cincin. Anda boleh mengisi salad buah dengan yogurt semulajadi atau jus lemon. Jika dikehendaki, tambah secubit kayu manis.
  • Salad daging yang mudah

    Juga dalam dua bulan pertama, anda boleh cuba membuat salad rebus daging, bawang, telur dan keju keras dengan mudah, setelah mengetahui sama ada anak anda mempunyai reaksi alahan terhadap setiap bahan.

    Apabila memasak salad, seseorang sepatutnya memilih daging rendah lemak

    Untuk memasak salad daging yang anda perlukan:

    1. Rebus 200 g dada ayam atau daging lembu tanpa lemak dan 2 biji telur.
    2. Bawang kecil dipotong menjadi cincin separuh, rendam dalam air selama 3 jam.
    3. Potong daging dan telur menjadi kiub, keju parut parut besar.
    4. Letakkan daging, bawang, telur, bahagian utama keju dalam mangkuk salad, pelapisan setiap lapisan dengan sos yogurt semulajadi dicampur dengan sayur-sayuran cincang halus.

    Anda akan menemui resipi lain untuk makanan yang dibenarkan oleh seorang ibu kejururawatan dalam artikel - Makanan lazat untuk ibu yang menyusu: dari setiap hari hingga perayaan.

    Apa jenis salad yang boleh anda makan untuk ibu-ibu yang menyusu dari bulan ketiga

    Dari bulan ketiga, anda boleh menambah salad dari sayuran segar dengan tambahan salad dan sayur-sayuran berdaun, berpakaian minyak zaitun atau krim masam rendah lemak, ke dalam diet seorang ibu yang menyusu. Banyak keseronokan akan membawa salad buah-buahan, berpengalaman dengan yogurt semulajadi. Apel, pear, pisang sesuai untuk ibu-ibu yang menyusu salad buah-buahan, kacang-kacangan akan membantu naungannya.

    Kacang pinus dianggap sebagai yang paling berguna untuk ibu-ibu dan bayi yang menyusu, mereka mudah dicerna dan mempunyai nilai pemakanan yang tinggi.. Pakar pemakanan menaruh walnut di tempat kedua dari segi keselamatan ibu dan anak penyihatak, mereka mempunyai kesan positif terhadap laktasi, menguatkan kekebalan dan meningkatkan mood ibu. Kacang dan badam perlu digunakan dengan berhati-hati, kacang-kacangan ini boleh menyebabkan tindak balas kolik dan alahan pada bayi. Tetapi hazelnut dan kacang tidak boleh dimakan oleh ibu sehingga penyusuan susu ibu disiapkan - ini adalah alergen kuat! Seorang wanita boleh makan tidak lebih dari 20 gram kacang setiap hari.

    Salad dengan keju cottage

    Jika seorang ibu kejururawatan telah memperkenalkan salad dari sayuran segar dan buah-buahan ke dalam makanannya, anda boleh cuba salad dengan keju kotej. Mereka boleh menjadi buah dan sayuran.

    Salad buah dengan keju kotej boleh dibuat dengan mengiris buah-buahan yang biasa kepada anak anda, sambil menambah keju kecil keju dan mengisi salad dengan yogurt semulajadi. Kacang dan kayu manis akan menjadikan rasa salad lebih menarik.

    Dari keju kotej, yogurt dan buah, ibu yang menyusu dapat membuat smoothie berkhasiat dan sihat dengan mencampurkan bahan dengan pengisar mengikut citarasa beliau.

    Untuk memasak salad sayur dengan keju kotej. ambil:

    • 100 gram keju lembut lembut,
    • 1 besar tomato masak,
    • 1 lada manis hijau,
    • pasli, garam, lada secukup rasa.

    1. Bibit dikupas tomato, cincang halus.
    2. Tambah lada cincang dan pasli.
    3. Lada, garam, kacau rata.

    Salad sebegini agak mungkin untuk menyebarkan sepotong roti atau roti gandum.

    Salad sayuran dengan keju kotej boleh disebarkan pada roti

    Salad protein yang kaya

    Salad ini sangat berkhasiat, tetapi mengandungi sejumlah sukar untuk mencerna makanan, termasuk cendawan, jadi sebaiknya mencuba apabila bayi berumur 6 bulan.

    Kali pertama anda boleh mencuba champignons 4 bulan selepas kelahiran bayi dan dalam jumlah tidak lebih daripada lima keping.

    • Ayam fillet - 170 g,
    • cendawan champignon - 150 g,
    • telur ayam - 2 keping,
    • salad merah bawang merah - 100 g,
    • keju kotej 1.5% - 100 g,
    • yogurt tanpa tambahan - 100 g,
    • bawang putih - 1 cengkeh,
    • garam, lada - sedikit, secukup rasa.
    Kadar harian champignons untuk kejururawatan adalah kecil dan 50 gram hidangan siap, mingguan - 100 gram

    1. Rendam bawang dalam cincin separuh, goreng dalam sedikit mentega.
    2. Tambah cendawan dihiris dan reneh hingga masak. Sejuk
    3. Pukul telur, garam, tuangkan ke dalam kuali, panggang pancake.
    4. Selepas pancake sejuk, potong ke dalam kotak kecil.
    5. Untuk berpakaian, campurkan yogurt dan keju cottage, tambah bawang putih, garam, lada dicincang.
    6. Bahan-bahan mengisi bahan bakar, campuran.

    Vinaigrette untuk ibu makan

    Apabila bayi berumur 3 bulan, ibu yang menyusu boleh mencuba vinaigrette. Ini hidangan lazat dan sihat, tetapi beberapa komponennya boleh mengubah rasa susu, sementara yang lain menyebabkan kolik pada seorang kanak-kanak.

    Contohnya, sauerkraut dalam diet seorang ibu yang menyusu dapat menyebabkan kembung perut yang meningkat, dan timun jeruk mempunyai kesan pencahar dan boleh mengakibatkan najis dalam bayi. Di samping itu, produk ini mengandungi sejumlah besar garam, yang boleh menyebabkan pembengkakan dan menghalang aliran keluar susu ibu.

    Sesetengah pakar penyusuan mengatakan bahawa rasa susu ibu berubah dari bawang. Mungkin ini begitu, tetapi untuk sebab ini ia tidak diketahui mengenai fakta-fakta pengabaian kanak-kanak dari payudara.

    Vinaigrette untuk ibu-ibu kejururawatan tidak boleh mengandungi bahan kalengan dan jeruk. Untuk memasak:

    1. Rebus bit, wortel, kentang, ambil kacang hijau segar atau beku.
    2. Kupas dan cincang halus bawang atau bawang hijau.
    3. Dadu sayuran, tambah bawang yang disediakan dan kacang hijau.
    4. Isikan dengan minyak sayuran, sedikit masin, hiaskan dengan sayur-sayuran - vinaigrette sudah siap!

    Kacang hijau kaleng dari balang boleh digunakan jika balang itu tidak lengkap tanpa penyok dan kerosakan, tarikh habis tempohnya tidak diluluskan, dan tiada apa-apa dalam komposisi tetapi kacang hijau, air, garam, dan gula.

    Sekiranya salad sedap kelihatan tidak enak dalam rasa, tambahkan epal hijau masam disapu pada parutan besar, atau gunakan setengah sudu teh jus lemon bersama minyak sayuran apabila mengisi vinaigrette.

    Sauerkraut dan timun jeruk buatan sendiri boleh ditambah kepada vinaigrette apabila bayi berusia 7-8 bulan.

    Memandangkan salad adalah salad pelbagai jenis, iaitu, ibu penjagaannya perlu berhati-hati

    Olivier untuk ibu-ibu yang menyusu

    Untuk salad Tahun Baru tradisional, jika keluarga mempunyai ibu yang menyusu, anda harus mengambil makanan yang sihat sahaja.

    1. Rebus ayam dada, 2 kentang besar, 3 wortel, 3 ayam telur, kacang hijau segar beku.
    2. Potong semua produk ke dalam kiub, tambah kacang. Sekiranya bayi berumur 7 bulan, anda boleh menambah 3-4 buah timun yang dijadikan buatan sendiri untuk salad.
    3. Campurkan yogurt semula jadi dengan sawi dan herba dan musim salad.

    Diet Caesar Salad

    Jika seorang ibu yang menyusu benar-benar mahukan Caesar salad, ia boleh disediakan dari dada ayam dingin, daun salad hijau, keju keras, biji wijen dan sebilangan kecil tepung gandum untuk crouton.

    Для приготовления необходимо:

    1. Листья салата нарвать на небольшие кусочки в салатник.
    2. Куриную грудку нарезать маленькими ломтиками.
    3. Гренки слегка поджарить на растительном масле и добавить к остальным ингредиентам.
    4. Салат заправить растительным маслом, сверху посыпать натёртым твёрдым сыром и кунжутными семечками.

    Tomato ceri tradisional boleh ditambah hanya jika diketahui bahawa mereka tidak menyebabkan reaksi alahan atau masalah pencernaan pada bayi.

    Salad sayuran

    Secara tradisional, salad sayuran dibuat daripada tomato, timun, lada manis, bawang merah dan dibakar dengan krim masam rendah lemak atau minyak zaitun. Seorang ibu kejururawatan boleh makan salad itu jika bayi itu tidak alah kepada mana-mana komponen. Untuk memasak, adalah penting untuk menggunakan sayur-sayuran bermusim dari rantau anda, timun dan tomato, dan sebaiknya memilih lada hijau. Salad ini berguna untuk taburkan dengan herba. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah keju keju atau keju, daging rendah lemak rebus, ayam atau puyuh ke dalam hidangan.

    Salad kembang kol

    Kembang kol segar atau segar beku dalam air masin, buang ke dalam floret kecil, dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Untuk sos, ambil yogurt semulajadi, dill dicincang halus dan segelintir walnut, campurkan bahan-bahan dan musim salad, garam secukup rasa.

    Salad kembang kol sederhana yang sesuai untuk memberi makan ibu penjagaan

    Tahun Baru

    Salad Tahun Baru Memasak:

    1. Susu ayam rebus dipotong menjadi kiub.
    2. Antara jenis epal tanpa gula dan alpukat yang dikupas dan juga dicincang.
    3. Gosokkan daun selada ke dalam kepingan kecil dan letakkan di bawah mangkuk salad.
    4. Kemudian tambah daging, alpukat, epal, taburkan dengan lemon atau jus limau, kacau dan sediakan.

    Salad seperti ini boleh dimakan jika anak berusia 3 bulan, tetapi memberi perhatian kepada kehadiran sitrus dalam resipi itu - sesetengah kanak-kanak mungkin alah kepada mereka.

    Misteri

    Jika anak anda berumur 6 bulan, anda boleh membuat salad "misteri". Untuk ini anda perlu mempunyai:

    • epal hijau
    • 5 tomato ceri,
    • 2 ayam telur rebus,
    • pisang sederhana
    • 100 g keju Parmesan,
    • paprika, garam, gula, jus lemon.

    Sudah tentu, semua produk baru yang membuat salad, Ibu harus terlebih dahulu cuba secara berasingan untuk mengesan tindak balas kanak-kanak itu.

    Untuk memasak:

    1. Telur dan epal dipotong menjadi kiub.
    2. Tomato dipotong separuh.
    3. Pisang dipotong ke dalam cincin.
    4. Lada, garam, tambah gula.

    Video: menyusu salad

    Salad membantu mempelbagaikan menu ibu penjagaan, memperkayakannya dengan vitamin, mineral, protein dan serat, menjadikannya lebih berguna dan menyeronokkan. Walau bagaimanapun, wanita perlu memilih dengan teliti bahan-bahan untuk salad, mengelakkan produk berbahaya kepada bayi, dengan teliti memantau kesucian sayur-sayuran dan buah-buahan, kesegaran semua bahan yang digunakan, daging masak dan telur, makan hanya salad yang baru disediakan.

    Resipi untuk ibu-ibu yang menyusu

    Untuk memahami salad mana yang boleh dimakan oleh ibu penjagaan, anda perlu membuat keputusan tentang senarai produk yang dibenarkan untuk menyusu. Pertama, ia adalah:

    • kaya dengan protein dan vitamin sayuran,
    • hijau
    • ikan dan daging tanpa lemak,
    • buah-buahan,
    • keju,
    • yoghurt semulajadi,
    • kefir.

    Kedua, bijirin - roti bijirin, bijirin. Daripada lemak - minyak sayuran. Tidak diinginkan menggunakan makanan goreng, makanan dalam tin, rempah panas, sauerkraut, dengan berhati-hati - alergen (madu, buah-buahan eksotik, sayur merah, susu lembu, telur ayam). Mengenai yang terakhir, kita boleh mengatakan bahawa tidak setiap produk yang dianggap alergen, menyebabkan reaksi negatif pada orang yang benar-benar, anda secara beransur-ansur dapat mencuba segala-galanya.

    Salad "Tatarsky"

    Salad tatar adalah hidangan yang enak dan sihat untuk ibu dan bayi. Ia boleh digunakan dari minggu kedua selepas bersalin, tetapi pada mulanya berpegang kepada prinsip - kurang, lebih baik. Mulakan dengan 100 gram produk, lihat tindak balas kanak-kanak itu. Anda perlu:

    • hati lembu - 200 gram,
    • lobak merah - 1 keping,
    • pasli - beberapa ranting,
    • bawang merah - 1 keping,
    • krim masam 10% lemak - 100 gram.

    1. Potong hati, masukkan ke dalam kuali.
    2. Tuangkan sedikit air, garam sedikit dan rebus selama 15 minit.
    3. Rebus wortel, kulitkan kulitnya.
    4. Kupas bawang, potong ke dalam empat bahagian dan bakar dalam oven selama 20 minit.
    5. Campurkan semua bahan dan musim dengan krim masam.
    6. Hiaskan dengan pasli.

    Salad Yunani

    Salad Yunani termasuk produk yang paling dimakan dari bulan ketiga selepas bayi dilahirkan. Hidangan ini akan memberi ibu dan bayi banyak vitamin dan protein, tetapi jika anda memasaknya pada musim sejuk, anda perlu membersihkan semua sayur-sayuran dengan spons dan membersihkan timun, kerana ia boleh diproses dari kerosakan dan serangga. Bahan-bahan untuk salad:

    • lembut keju dadih, keju feta atau keju feta - 150 gram (pilih apa yang lebih mudah, rasa tidak akan menjadi lebih teruk)
    • tomato ceri atau biasa - 200 gram,
    • timun - 1 keping,
    • Basil - beberapa daun,
    • daun salad hijau - 1 tandan,
    • Lada hijau Bulgaria (anda boleh cuba kuning atau merah) - 1 keping,
    • minyak zaitun - 1 sudu besar,
    • jus lemon - beberapa titisan untuk mengisi bahan bakar.

    Semua ramuan dipotong dan dicampur, tuangkan campuran mentega dan jus lemon. Salad ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam. Apabila bayi tumbuh hingga enam bulan, anda boleh menambah beberapa buah zaitun dalam tin. "Greek" salad adalah gudang semua jenis vitamin, mineral

    Salad "Sayuran" - salad klasik, yang dikenali sejak zaman kanak-kanak. Apabila menyusu disyorkan dari bulan ketiga, kerana tomato dan timun boleh menyebabkan kolik atau diatesis di dalam bayi. Menyediakan sangat cepat dan mudah:

    1. Potong tomato dan timun ke dalam kepingan (pra-mengupas timun).
    2. Potong bawang hijau dan pasli.
    3. Gosok daun selada.
    4. Musim dengan minyak sayur-sayuran.

    Bilangan sayur-sayuran dalam salad boleh berubah mengikut budi bicara mereka. Anda boleh mengisi dengan krim masam, tetapi tidak dengan mayonis! Salad "Sayuran" boleh digunakan dari bulan ketiga selepas kelahiran bayi

    Nampaknya vinaigrette itu benar-benar selamat. Tetapi ia termasuk timun masin dan sauerkraut, sayur-sayuran ini menyebabkan penapaian dalam usus, boleh menyebabkan kolik pada anak kecil. Atas sebab ini, vinaigrette disediakan untuk ibu kejururawatan mengikut resipi khas.

    • bit yang direbus - 1 keping
    • lobak rebus - 1 keping,
    • kentang rebus - 1 keping
    • Suku bawang segar,
    • kacang hijau beku - 50 gram.

    Rebus kacang selama 15 minit, potong sayuran. Tambah 1 sudu minyak sayuran. Jika anda sangat segar, anda boleh memotong salad setengah acar, sebaik-baiknya daripada kosong buatan sendiri. Kedai gherkins mengandungi sejumlah besar cuka dan garam, yang tidak akan memberi manfaat kepada bayi. Sauerkraut tidak boleh dimasukkan ke dalam vinaigrette.

    Apabila bayi berusia tiga bulan, anda boleh mula mencuba vinaigrette. Tetapi pertama, adalah wajar untuk memeriksa kebolehgunaan komponen, menggunakan setiap komponen secara berasingan dalam kuantiti minimum. Sekiranya dalam masa dua hari tidak terdapat manifestasi negatif pada kanak-kanak, anda boleh meningkatkan jumlah dengan terus memerhatikan tindak balas serbuk.

    Vinaigrette adalah produk yang sangat berguna kerana kandungannya banyak sayur-sayuran

    Salad Cina

    Anda boleh mempelbagaikan diet dan hidangan oriental. Satu-satunya halangan adalah kehadiran cuka dan rempah panas di dalamnya, tetapi anda boleh melakukannya tanpa ia.

    • daging ayam - 300 gram,
    • Kubis Beijing - beberapa daun (hanya mengambil bahagian atas daun),
    • kol kembang api - 300 gram,
    • kacang hijau beku - 100 gram,
    • Dill dan pasli,
    • kicap - 1 sudu besar,
    • minyak sayuran - 2 sudu besar.

    Menyediakan salad adalah sangat cepat dan mudah, bahan-bahan boleh didapati pada bila-bila masa sepanjang tahun. Faedah untuk ibu-ibu yang menyusu pasti, tetapi lebih baik untuk tidak menggunakan kicap dari hari-hari pertama kehidupan bayi. Sudah tentu, dalam salad ia terkandung dalam jumlah yang sangat kecil, tetapi adalah dinasihatkan untuk menunggu dua atau tiga bulan. Sehingga itu, anda boleh memasak hidangan tanpa ramuan ini.

    1. Rebus daging ayam (atau ayam belanda), potong, masukkan ke dalam mangkuk salad dan taburkan dengan kicap. Biarkan ia sejuk.
    2. Masak wortel, kacang dan kembang kol di dalam air masin yang ringan. Di dalam air, anda boleh menambah biji dill untuk rasa.
    3. Potong sayur-sayuran rebus dan letakkan pada ayam. Benarkan sejuk sedikit.
    4. Gabungkan kubis Cina dan pasangkannya ke produk lain.
    5. Sotong hijau, taburkan dengan saladnya. Taburkan dengan minyak.

    Jenis pembalut pada tempoh penyusuan yang berlainan

    Pediatrik tidak mengesyorkan ibu-ibu baru mengikuti diet yang ketat apabila menyusu, cukup untuk mematuhi beberapa sekatan. Minggu pertama selepas kelahiran, laktasi hanya menjadi lebih baik, anak itu menyesuaikan diri dengan dunia luar. Oleh itu, tekanan tambahan untuk badannya kepada apa sahaja. Sepanjang tempoh ini, lebih baik untuk mengisi salad lazat anda dengan krim masam rendah lemak, yogurt semulajadi dan minyak sayuran. Produk ini tidak akan menyebabkan alahan atau kolik pada bayi.

    Anda boleh taburkan salad dengan beberapa titisan jus lemon. Buah jeruk tidak diluluskan oleh pakar pediatrik, tetapi sebilangan kecil tidak akan mempunyai kesan yang ketara.

    Bermula dari bulan ketiga, pencernaan kanak-kanak menjadi lebih disesuaikan, dan anda boleh mengembangkan diet. Pembalut salad boleh dibuat lebih pelbagai:

    • minyak zaitun (1 sudu besar) dan jus lemon (setengah sudu teh),
    • kicap (1 sudu teh), minyak sayuran (1 sudu besar),
    • krim masam dengan sayur-sayuran dicincang halus.

    Apabila kanak-kanak berusia enam bulan, anda boleh menambah bawang cincang halus dan bawang putih ke stesen minyak. Produk ini tidak boleh dibuang, hanya satu cengkih bawang putih atau seperempat mentol. Dengan berhati-hati dalam salad, anda boleh menambah madu, secara literal setengah sudu teh. Dan jika anda tidak dapat membayangkan hidup anda tanpa mayones, anda boleh memasak sendiri. Produk buatan sendiri tidak mengandungi aditif yang boleh merosakkan bayi. Untuk ini anda perlu:

    • satu telur ayam
    • 150 ml minyak sayuran tanpa wangi,
    • 1 sudu besar mustard,
    • 1 sudu teh gula,
    • setengah sudu teh garam,
    • 15-20 ml jus lemon.

    1. Pengadun, pukul telur, gula, garam hingga busa tebal.
    2. Tambah mentega dan mustard.
    3. Teruskan sebat sehingga sos putih dan tebal.
    4. Tambah minyak jika perlu.

    Satu nuansa penting: dalam telur mentah boleh ada salmonella microbes, jadi beli produk untuk mayonis dalam rantai runcit yang bereputasi, dan tidak di pasaran.

    Ulasan ibu-ibu kejururawatan

    Memasak salad Yunani. Anda membeli tomato, timun, lada beling, radishes, pasli, dill, bawang hijau, keju atau fetaks (kadang-kadang pakej khas produk tenusu lebih murah, ia ditulis di sana untuk salad), kemudian tanpa pitted ia adalah sesuatu yang lebih mudah untuk anda . Dan masak. Ternyata dan lazat dan sihat, dan bayi itu bagus.

    faptred

    http://subforums.net/threads/salat-dlja-kormjaschej-mamy.2806/

    Saya mula memakan vinaigrette bebas kacang dari 1.5 bulan. Doktor sendiri mengatakan bahawa vitamin boleh terkumpul dan bit yang baik untuk pencernaan, saya rasa sushi sudah mungkin, tetapi saya sendiri tidak akan berisiko mempunyai ikan mentah, saya baru-baru ini jenis berhenti berhenti perut saya mengganggu kita 2 bulan 3 minggu))

    Elena

    https://www.baby.ru/blogs/post/148552413-104800371/

    Anak kami dan NG pertamanya jatuh pada 4 bulan. Sebelum ini, saya terus menjalani diet, bercuti saya membenarkan diri saya sedikit untuk mencuba pelbagai jenis barang, semuanya tidak membawa kesan)) Anda boleh mencuba la Caesar: ayam, keropok, keju, sayur-sayuran. Atau keju kotej + sayuran + sedikit bawang putih, dan semua ini pada roti rai. Atau salad buah: epal, pir, pisang, kismis, tuangkan yogurt (kismis juga boleh alergik, sangat manis). ¶

    paramaribo

    https://www.nn.ru/community/my_baby/my_baby/?do=read&thread=1444279&topic_id=30038244

    Video: Resipi untuk menyusu

    Tempoh penyusuan bukanlah sebab untuk meninggalkan makanan kegemaran anda. Gabungan produk sihat akan mengisi tubuh anda dengan vitamin, mineral, protein. Mereka akan membantu anda dan anak anda untuk mengekalkan imuniti, memberi semangat dan mood yang baik. Dan bayi akan membesar dengan sihat dan bersyukur kerana menjaga anda.

    Apa salad boleh menyusukan ibu

    Keuntungan sayuran tidak diragukan lagi. Mereka mengandungi serat, vitamin, unsur surih yang berharga. Oleh itu, kita boleh memanggil salad dengan hidangan yang sangat penting dalam diet. Tetapi untuk memasukkannya dalam diet seorang ibu yang menyusu, terdapat langkah berjaga-jaga yang berkaitan dengan sistem pencernaan bayi.

    Pada bulan pertama, kanak-kanak hanya memulakan pembentukan enzimnya sendiri yang mencerna makanan. Oleh itu, apabila seorang ibu menggunakan makanan yang menyebabkan gas, kembung, dan kolik, bayi bermula. Di samping itu, apa-apa produk yang dimakan seorang wanita semasa penyusuan semestinya berguna untuknya dan bayi.

    Salad untuk ibu-ibu menyusu disediakan dengan cadangan berikut:

    • Sehingga 2-3 bulan, rawatan haba produk yang paling diperlukan, sebaiknya dikukus
    • dari bulan kedua, sayur-sayuran segar ditambah secara beransur-ansur, dalam kuantiti yang kecil, berikutan tindak balas kanak-kanak, tanpa ketiak, mereka boleh dan harus diperkenalkan ke dalam diet,
    • semua produk dipilih mengikut musim,
    • sos siap pakai - mayonis, tartar, saus tomat, mustard, sayur-sayuran dalam tin, sosej, merokok,
    • Adalah sangat penting untuk menggunakan garam beroda atau taburkan hidangan dengan kale laut tanah. Ini akan mencegah kekurangan iodin dan perkembangan anak cacat.

    Apa yang perlu dibuat untuk salad perayaan

    Untuk snek yang lazat dan sihat, ibu-ibu kejururawatan disyorkan:

    • sayuran - zucchini, squash, zucchini, akar saderi, wortel, timun yang dikupas, lada hijau, labu,
    • buah-buahan - pisang, epal hijau,
    • telur (burung puyuh yang lebih baik)
    • daging dan ikan rebus,
    • keju kotej (berbutir lebih baik)
    • berpakaian - yogurt Yunani (sangat mirip dengan mayones, tetapi lebih berguna), krim masam 10%, minyak sayuran, cuka apel,
    • sayuran - salad, pasli, ketumbar, dill, bijirin adas tanah,
    • kacang - sedikit untuk rasa.

    Jangan gunakan bawang dan bawang putih, kerana mereka memberikan rasa yang tidak menyenangkan kepada susu. Juga ambil perhatian bahawa salad tidak boleh terlalu asin, supaya tidak mengekalkan cecair dalam badan. Mana-mana hidangan baru yang anda perlu makan sedikit pada mulanya, dengan mudah dibawa dengan baik, anda boleh makan tanpa rasa takut.

    Versi diet "Caesar"

    Ia perlu mengambil bahan berikut:

    • daun salad - sekumpulan kecil
    • roti putih dedak - 4 keping,
    • fillet ayam belanda - 300 g,
    • keju kegemaran keras - 100 g,
    • minyak zaitun - 2 sudu besar,
    • biji bijan - satu sudu teh,
    • herba kering - setengah sudu teh.

    Telur Turki perlu disejukkan dengan minyak sayur dan herba, dibalut dengan kerajang dan dibiarkan dalam peti sejuk. Keesokan harinya, panggang dalam ketuhar tanpa berputar. Ia mengambil masa kira-kira 30 minit pada 200 darjah. Pada 7 minit terakhir, letakkan kiub roti pada lembaran penaik dan kering. Spread daun salad pada jalur, potong kalkun cincang, taburkan dengan bijan, kemudian keropok, keju parut dan yogurt di tengah.

    Ibu nursing Olivier

    Dalam resipi yang disesuaikan bukannya sosej - fillet ayam, mayonis digantikan oleh yoghurt Yunani. Adalah lebih baik untuk dilakukan tanpa kacang hijau, tetapi jika anda menambah, kemudian dibekukan, direbus dengan baik. Untuk hidangan ini, anda perlukan:

    • Ayam fillet - 100 g,
    • wortel - 1 besar atau dua kecil,
    • telur puyuh - 4 keping,
    • kentang - 2 keping,
    • timun segar - 1 keping,
    • epal hijau besar - 1 keping,
    • alpukat - 1 keping,
    • buah zaitun - 3-4 keping untuk hiasan,
    • Yogurt Yunani - 50 g,
    • krim masam - 50 g

    Ayam, wortel, kentang, telur rebus secara berasingan. Sejuk, maka semua komponen (kecuali buah zaitun) dipotong menjadi kiub kecil. Campuran yoghurt dan krim masam, masukkan garam dan sos saus. Hiaskan dengan cincin zaitun.

    Salad Cheesecake dengan Zucchini

    Untuk snek salad ringan, anda perlu:

    • granular - keju cottage 100 g
    • zucchini - setengah muda
    • Lada Bulgaria - separuh,
    • daun salad - 50 g,
    • Dill - 10 g.

    Pada mulanya, zucchini dan lada direbus untuk pasangan untuk kelembutan. Ini biasanya mengambil masa kira-kira 10 minit. Kemudian sayuran dikupas, dipotong menjadi jalur. Dihidupkan ke suhu bilik dan dicampur dengan keju kotej. Tambah daun salad. Apabila berkhidmat taburkan dengan dicincang Dill.

    Salad dengan ikan

    Penggunaan ikan bersandar. Untuk memasak yang anda perlukan:

    • bertengger fillet (pollock) - 200 g,
    • lobak rebus - 2 keping,
    • nasi rebus - cawan ketiga,
    • kefir - 5 sudu besar.

    Ikan fillet dimasak selama beberapa minit. Wortel dipotong menjadi jalur, tersebar di jalur atas fillet, sedikit garam dan musim dengan kefir. Taburkan dengan sayur-sayuran di atas.

    Labu dan Salad Apple

    Untuk menyediakan hidangan yang membersihkan usus dengan baik, meningkatkan penghadaman:

    • labu 300 g,
    • epal 2 keping,
    • kacang tanah 1.5 sudu besar,
    • aprikot kering - 5 keping.

    Labu dan epal dipotong menjadi kepingan besar. Dalam periuk di bahagian bawah tuangkan kira-kira 1 cm air dan masak di api terkecil sehingga separuh masak. Tutup dan biarkan selama setengah jam. Basuh aprikot kering dan tuangkan air mendidih selama 15 minit. Letakkan labu, apel dan aprikot kering menjadi kepingan dalam mangkuk, taburkan dengan kacang.

    Salad rumpai laut

    Untuk makanan yang sihat dan rendah kalori, kaya dengan vitamin dan mineral, anda memerlukan:

    • laut kale - 50 g,
    • lobak rebus - 1 keping,
    • akar saderi direbus - setengah purata,
    • epal hijau - 1 besar,
    • minyak sayuran - satu sudu.

    Kubis laut sebelum menambah salad perlu dibasuh. Apel, wortel dan saderi dipotong menjadi jalur, musim dengan mentega.

    Salad dengan timun dan keju

    Untuk makanan ringan yang anda perlukan:

    • timun - 3 keping,
    • pasli - 15 g,
    • Dill greens - 15 g,
    • Keju putih - 50 g,
    • minyak bunga matahari - 2 sudu besar.

    Cucumber harus dikupas, dipotong menjadi kepingan. Tuangkan sayur-sayuran. Выложить все в салатницу, сверху покрошить брынзу и заправить маслом.

    Tonton video itu: IKAN SALMON SALSA MANGGA NENAS salmon Pineapple Mango Salsa Resepi Salmon Chef alexiswandy (Disember 2019).

    Loading...